Contexte de la Liste positive
La liste positive pour les jardins familiaux biologiques a été publiée pour la première fois en 2017. Elle complète la brochure « Jardinage biologique » de Grün Stadt Zürich et a été conçue comme un outil pratique destiné aux associations de jardins familiaux et aux locataires, afin de les aider à cultiver leurs parcelles de manière biologique.
Cette initiative pionnière a été rendue possible grâce à la bonne collaboration de plusieurs partenaires. L'impulsion pour l'élaboration de la liste positive est venue de Grün Stadt Zürich, tandis que la mise en œuvre pratique a été assurée par le FiBL. Les coûts de développement ont été pris en charge par Grün Stadt Zürich et la Fondation pour la protection des sols de la ville de Zurich. La traduction en français a été rendue possible par la Fédération suisse des jardins familiaux (SFGV).
Critères supplémentaires spécifiques aux jardins familiaux
Les produits respectueux de l'environnement destinés aux jardins familiaux doivent répondre à d'autres exigences qui présentent un intérêt pour les jardiniers amateurs. Voici quelques points importants:
- La taille des conditionnements doit être adaptée aux besoins des jardins familiaux. Le produit doit être disponible dans le commerce pour les particuliers.
- Seuls les produits présentant une faible teneur en phosphore sont retenus, car les sols des jardins familiaux suisses sont généralement déjà bien approvisionnés en phosphore et il convient d'éviter toute surfertilisation.
- Les substrats et terreaux contenant de la tourbe ne sont pas inscrits sur la liste positive.
- En ce qui concerne les produits phytosanitaires, les organismes utiles et les produits de lutte biologique sont encouragés.
Critères supplémentaires pour les produits portant le label «Bourgeon intrant» de Bio Suisse
Les adjuvants compatibles avec l'agriculture biologique, qui portent le label «Bourgeon intrant» de Bio Suisse, doivent répondre à des exigences supplémentaires. Voici quelques-unes de ces exigences:
- Les produits à base de matières premières renouvelables sont utilisés de préférence.
- Les produits doivent contenir le moins de substances nocives possible (résidus et métaux lourds).
- Seules les matières premières provenant d'Europe et des pays riverains de la Méditerranée sont autorisées.
- Les produits finis doivent être fabriqués à une distance maximale de 200 km (à vol d'oiseau) de la Suisse.
- La chaux provenant de bancs d'algues marines est interdite afin de protéger la flore marine.
- Le compost n'est autorisé que s'il respecte des critères de qualité (processus de fabrication, maturité du compost, etc.).
- Le respect des exigences relatives aux produits est régulièrement contrôlé par un organisme de contrôle indépendant.